ドメーヌ・ラロッシュのワイン

Domaine LarocheDomaine Laroche
グラン・クリュ
プルミエ・クリュ
サン・マルタン
ラロッシュのワイン

シャブリは、シャンパーニュ地方と隣接しているブルゴーニュ北部の白ワインの有名なアペラシオンです。

シャブリのアペラシオンは、プチ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュ、シャブリ・グラン・クリュの4階級に分かれています。ドメーヌ・ラロッシュのワインにはこれら全てのアペラシオンが揃っています。 

それぞれ個性の強いクリマ(区画)と特徴のある土壌に育つシャルドネは、多様性に満ちているテロワールを表現しています。プルミエ・クリュは17のクリマ、グラン・クリュ・クリュは7つのクリマから生まれています。

このテロワールでは渓谷が連なって、丘の斜面は東、南、西の方角に面しており、ふもとにはセラン川が幾つものカーブを描くように流れています。ぶどうが完熟する9月と10月は気温が高く乾燥しており、日中と夜の温度差が大きいシャルドネのテロワールでは日射条件はとても重要な要素です。