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秀逸したテロワール

ラロッシュは全表面積39㌶にわたる2つのぶどう園を所有しています。

ペロリ:標高400〜500mに位置し、他を見下ろす圧倒的な印象を与える地形のぶどう園。石灰泥質系の土壌と涼しい気候は上質のシャルドネに最適。一言で言うと、シャルドネのために生まれたかと思えるようなテロワールです。

ロカ・ブランカ:ペロリよりも地中海地方らしく、暑く乾燥した気候。赤ぶどうのみが栽培されています。標高150mの高原に位置し、地中海の影響によるさわやかな気候と朝晩の大きな気温差という特徴があり、土壌は粘土、石灰質、泥が混ざり合っています。このようなテロワールの恵みを受けて、シラーは洗練された風味を表現します。グルナッシュは、フレッシュで洗練されたタンニンの風味を保ちながらも深みのあるフルーティーな風味と豊かなアロマがあふれています。

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